Dit formulier is speciaal ontwikkeld voor het registreren van de binnengekomen goederen.Per product kunnen ontvangsttemperatuur,tht, uiterlijk product etc. op een overzichtelijke manier worden genoteerd. Ook is er voldoende ruimte voor opmerkingen.
Overige informatie:
Met dit formulier kunt u eenvoudig duidelijke afspraken met uw leveranciers maken.Hiermee voorkomt u problemen en weet u beiden waarop bij ingangscontrole zal worden gelet. U kunt een specificatie per product, maar ook per productgroep aanmaken.
Speciaal voor (groot)keukens
Op dit formulier kunt u alle resultaten van de audit duidelijk noteren. Het handige van dit formulier is dat u vooraf globaal kunt beschrijven, wat u gaat beoordelen. U vult vervolgens in of de bevinding in orde of niet in orde was.Verder is er ruimte voor opmerkingen, verbetervoorstellen, verantwoordelijke persoon en actiedata. Ook kunt u aangeven hoe belangrijk de gevonden afwijking is (prioriteit) en eventueel welke eis van de toetsnorm is overtreden.
Vul zelf in wat u wilt schoonmaken en hoe u dat precies u wilt doen.Lijst even kopiëren.Vervolgens kunt u afvinken wanneer schoonmaken is afgerond.
** VERNIEUWD **
mapje met schoonmaaklijsten voor de (groot)keuken, zorginstellingen, catering en overige horeca.
Er zijn 8 verschillende lijsten in de map: schoonmaken restaurant, keuken, uitgifte, bar, toiletten, terras, algemene ruimten en schoonmaakmaterialen.
U krijgt ook een downloadlink toegezonden waarmee u de lijsten zelf kunt aanpassen aan uw eigen behoefte/frequentie e.d.
_______________________________________________________________________________________________________________________________
8 formulieren download meegeleverd
Meer informatie over dit product:
Onmisbare hulp bij het uitvoeren en volgen van een risico-inventarisatie en analyse. Hierop kunnen alle gegevens worden genoteerd van de risicoschatting en besluitmomenten. Tevens kunnen CCP's en bijbehorende beheersmaatregelen worden opgeschreven.
In de vernieuwde versie is ruimte gemaakt om aanvullende beheersmaatregelen te noteren. Allergenen zijn als risico-type meegenomen. Tevens is er meer schrijfruimte in de digitale versie voor de bewijsvoering van de risicoschatting.
Overige informatie
Dit pakket omvat nu 9 registratielijsten (waren er 6) die noodzakelijk zijn voor het beheersen van temperatuur in de (groot)keuken en restaurants.
In een handige plastic opbergmap, zodat originelen in uw keuken niet vies worden
U krijgt bij aanschaf van een registratieformulier een klantenlogin waarmee u de formulieren in pdf format kunt downloaden en onbeperkt kan printen. Kopiëren van de registratieformulieren voor eigen gebruik is ook toegestaan.
** NIEUW **
Op dit formulier kunt u alle resultaten van de verschillende soorten voedselveiligheid audits (HACCP, IFS, BRC, BRC-IOP, ISO 22000, GMP) duidelijk noteren. Het handige van dit formulier is dat u vooraf globaal kunt beschrijven, wat u gaat beoordelen. U vult vervolgens in of de bevinding in orde of niet in orde was.Verder is er ruimte voor opmerkingen, verbetervoorstellen, verantwoordelijke persoon en actiedata. Ook kunt u aangeven hoe belangrijk de gevonden afwijking is (prioriteit) en eventueel welke eis van de toetsnorm is overtreden.